Alimento Básico

Información

Aceite 100% Soja

Es un aceite vegetal que procede del prensado de la soja. Gracias a su estricto proceso de refinado, se obtiene un aceite de color cristalino y claro. Bajo en grasas saturadas, contiene naturalmente Omega 3 y Omega 6 (libres de colesterol) Se utiliza principalmente en los alimentos y se puede encontrar en aderezos para ensaladas y para freír.

Aceite 100% Girasol

Es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas de girasol. Rico en vitamina E y bajo en grasas trans constituye una fuente concentrada de energía alimentaria. Es de color amarillo tenue y carece de sabor y olor intenso. Sin duda, su uso más importante es como aceite comestible, ya que es el aceite de semillas más usado en el mundo.

Aceite Mezcla: Girasol/Maíz

Es un aceite de origen vegetal, que se obtiene del prensado de las semillas de girasol (94%) y granos de maíz (6%). Este agregado de maíz al aceite clásico de girasol, le otorga mayores propiedades alimentarias (color mas pálido, menos aromático y bajo en acidez). Es muy recomendable para aderezar ensaladas ya que potencia el sabor de los alimentos. Es muy utilizado para freír alimentos.